Doppade jordgubbar

05.05.2014 21:22

Jag vet att doppade jordgubbar är inget nytt, spännande efterrätt, men jag vill endå tipsa om en annan typ av choklad som man kan använda. Wilton har något som heter Candy Melts, som är en smaksatt choklad som finns i flera olika roliga färger. Tidigare, har jag alltid tagit vanlig vit choklad och tillsatt hushållsfärg för att få lite andra färger, men vit choklad blir aldrig tillräkligt flyttande och bra att doppa saker i tycker jag....jag lyckas inte med det i alla fall. Där är Candy Melts däremot väldigt lätt att jobba med....... och smaken av jordgubbar blandat med vanilj smaksatt choklad är bara himmelskt gott. Svårt at sluta äta när man väl har börjat.

Dessa Candy Melts går att köpa i flera nätbutiker runt om i Sverige.

Read about it in English here!

Smält 1 påse röd Candy Melts över vattenbad och doppa ca 1 liter med jordgubbar i den.
Låt dessa stå kallt tills strax innan servering. Bland det bästa jag vet.

Trollstugan....en bakblogg med många recept på allt möjligt sött och gott.

Christina Vognild, Kumla, Sweden