Artikelarkiv

19.09.2020 19:43
Återigen går jag tillbaks till mina rötter och försöker återskapa barndomsminnen. Kringlor i alla dess former var vanlig förekommande under mitt barndom, och jag älskade de alla. Många sorter var åt det hårda, salta hållet, men här kommer ett recept som en fantastiskt mjuk och lite sötare. Åt den...
13.09.2020 17:36
Alttså, nu tror jag verkligen är något på spåret här. En Tiramisu utan mascarpone, men desto mer rom och choklad istället. Behöver inte ens gräddas något. En tårta att imponera med.  Ingredienser: 2  paket ladyfingers kex 400 g Krämen: 200g mjölkchoklad 300g mörk choklad 250g...
13.09.2020 17:34
Börjar snegla lite mer och mer på rumänska recept numera och återupptäcker smaker jag trodde var glömda för länge sedan. Amandine tårta är egentligen en bakelse som har gjorts i Rumänien så länge jag minns. Som liten, minns jag att dessa såldes på alla konditorier som små bakelser som fullständigt...
02.08.2020 19:08
Friskt och söt lime och citronpaj i små glas. Mycket riklig, citrus smak, så använd gärna lite mindre glas i fall du har gäster som inte är så förtjust i just sånt. Bättre att de som gillar citrus smak tar flera portioner än att det går till spilo.  Lime- och citronkräm: 1 dl limesaft,...
31.07.2020 12:02
10-års bröllopsdag idag och mannen i huset fick välja efterrätt. Ett norskt recept som består av en tunn sockerkaksbotten, täckt med choklad kräm, grädde och en maräng lock toppad med choklad och jordnötter. Super gott, men kan tyvärr inte göras helt i förväg. Vänta alltid med att lägga på locket...
21.06.2020 12:19
Jag tror vi haft det finaste Midsommar någonsin i år, trots Corona tider. Vi firade med närmaste familj bara, och med bra avstånd .... men det börjar bli en vana nu. Tårtan är en favorit i repris, men en liten midsommartvist. Glad Midsommar på er alla! Maräng bottnar (2st) 6 äggvitor 4 dl...
21.06.2020 12:18
Älskade Beckis, min brors "minsting" som blivit stor. Fasters lilla goding som ska ut och möta vuxen livet. Hoppas världen är redo för dig, för du kommer att ta alla med storm. Följ dina drömmar och var säker på att vi alltid finns här för dig om du behöver nåt. Lev livet och njut. Stort grattis...
21.06.2020 12:17
Finaste Rickard som tog studenten nu. Din mamma är min bästa vän, den syster jag aldrig haft, som jag känt långt innan du kom till världen. Jag har sett dig växa upp till den fantastiska unga mannen du är idag och mina egna barn har länge trott på riktigt att ni varit kusiner. Önskar dig all gott...
03.05.2020 16:53
Och från i Påskas kommer det bara en bild på min dekoration jag hade på tårtan. Påsken fick tillbringas för första gången utan gäster i dessa konstiga Corona tider, men ville endå baka nåt till oss själva. En vanlig brownie med chokladganache. Kyckingarna i sockerpasta blev dock en riktig succé hos...
03.05.2020 16:52
Lite tips om hur man göra en vanlig rulltårta, lite roligare. Skickade med denna till dotters skola för snart ett år sen, och det verkar fortfarande pratas om den. Verkar bara som jag glömt lägga ut den här bara.... Innehållet är av vanlig morotskaka, kläd i sockerpasta. Ha det gott! 2 ägg 2 dl...
Objekt: 1 - 10 av 290
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Trollstugan....en bakblogg med många recept på allt möjligt sött och gott.

Christina Vognild, Kumla, Sweden