Artikelarkiv
14.03.2016 17:16
Tillbaks från underbara Jamaica och abstinensen för att baka har infunnit sig tidigare än vad jag trodde. Idag gav jag efter och tog fram kastrullerna. Det är ju Påsk nästa vecka trots allt och fick just nu lust att prova lite nya saker. Ett brytbröd med härliga smaker är aldrig fel att bjuda på i...
14.02.2016 16:20
Det finns många som har olika grad av nötallergier, och man vill aldrig ta någon risk av att någon blir dålig av det man bjuder på, därför har jag nu lärt mig att baka macarons på pumpafrön i stället för det vanliga mandelmjölen man är van vid. Smaken påverkades ytterst lite måste jag säga..........
07.02.2016 20:32
Fantastiskt goda segmjuka brownies med krämig chokladtryffel på toppen. De blev en riktig succé på sonens discokväll i fredags och lovade att dela med mig av receptet. Det enklaste jag gjort på väldigt länge också.
125 gram smör
2 1/2 dl socker
1 dl kakao
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 1/2...
22.01.2016 17:12
Ikväll är jag bjuden på en liten tjejfest hemma hos en kollega till mig .... och kvällens aktivitet, förutom att äta och dricka lite gott, blir att bada ute i den uppvärmda bubbelpoolen. "Bara" minus 5 grader ute visar termometern, men vi skall göra det oavsett. Det är med lite blandade känslor som...
18.01.2016 19:29
Ett litet bidrag till buffé bordet den här gången. Laxsnurrorna är allra godast som nygräddade, därför kan den fyllda smördegen vänta i kylen till strax innan gästerna kommer. Då är det dags att grädda de till frasiga snurror.
Recept till 24 snurror.
6 djupfrysta smördegsplattor
200 gram...
16.01.2016 22:16
Rimbo bullar har jag inte gjort på över 20 år tror jag. Det är faktiskt det första jag lärde mig att baka när jag flyttade till Sverige och blev introducerad till bullvärlden. Rimbobullarna som egentligen skulle fått namnet Ingridbullar kom till när en dam vid namn Ingrid Bohman i Rimbo år...
24.12.2015 13:34
Vi har en ny tradition här i huset: att baka en riktig Jultårta till julafton, utöver all annat smått och gott.....och här kommer årets bidrag, en cheesecake säng, täckt med sängkläder i sockerpasta, såsom självaste tomten som sover gott där i. Sänggaveln är av chokladrull och sockerpasta. Allt...
23.12.2015 15:28
Denna kokoskladdkaka har blivit lite av en tradition att ha till Jul hos oss. Görs enkelt i långpanna, ger många bitar och dessutom går alldeles utmärkt att frysa in. Perfekt att göra i god tid för att minska på julstressen. ...och apropå det, nu måste jag stressa vidare. Julafton imorgon och...
23.12.2015 15:27
I år valde jag att göra min egen inlagda sill. Rent ekonomiskt är det ingen vinning med det, då det är mycket billigare att köpa färdigt på burk, men känslan är helt annan när man har gjort det själv. Tomatsill är en av de fyra sorterna jag valde att göra. Gott med mycket rödlök i.
1 burk med...
23.12.2015 15:27
Nu till en av mina favoriter: senapssillen. Här kommer recept på världena godaste.
1 burk med inläggninsgsill (som först läggs i lag över natten, enligt anvisningarna på burken)
1 dl senap av din favoritsort
3 msk socker
2 msk rödvinsvinäger
flingsalt
svartpeppar
2 dl neutral olja
2 msk kall...
Objekt: 131 - 140 av 336
Trollstugan....en bakblogg med många recept på allt möjligt sött och gott.
Christina Vognild, Kumla, Sweden